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信陽毛尖如何保存和儲存方法對才能保持新鮮不變味

來源:毛尖 閱讀數: 更新時間:2010-07-17

信陽毛尖為優質茶葉,很多愛茶的朋友都會購買信陽毛尖來喝,信陽毛尖包含綠茶的所有功效,但很多人不知道信陽毛尖如何保存和儲存方法對才能保持新鮮不變味,今天信陽茶葉網就談下。

信陽毛尖屬于綠茶,發酵類,因此如果信陽毛尖保存不好,很容易變味,喝起來感覺就不同了,信陽毛尖保存方法存儲方法密閉冷藏置于干燥無異味處(以冰箱冷藏為佳)。

信陽毛尖如何保存和儲存方法的注意事項

高柔和采光均能使茶葉中的茶單寧等事物變樣,使色、香、味異樣變化。茶葉庫房室溫0℃--6℃為宜,以低溫冷藏和抽氧氣充氮嚴密封閉為佳。茶葉專用冷庫和家子冰箱保管茶葉最為理想。

干燥茶葉容易吸異味,儲存安放茶葉的庫房、工具要專用,維持保潔、衛生、無異味,不中與化肥、三九一一、油脂、香皂、衛生丸以及霉爛事物等有異味的東西同放,更不用以上東西的包裝袋貯茶葉,要不影響了信陽毛尖的功效與作用

達標含水的茶葉,要趁早妥善儲藏。庫房要干燥不潮潤,室內濕潤程度不超過70百分之百。家子用茶預備大、中、小規模帶蓋的不銹鐵質茶桶、茶盒。裝滿茶葉,不留窟窿眼兒嚴密封閉封存,外加裹兩層塑模。打算好用茶時間,盡力少啟開桶(盒)蓋,防止茶葉回潮。平時飲用只用裝2---3兩小茶盒就行。

以上就是我們給大家說的信陽毛尖如何保存和儲存方法對才能保持新鮮不變味,其實非常簡單,封閉,閉冷就可以了。


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