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信陽毛尖商以假亂真想過沒皮之不存毛將焉附

來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2010-06-07

信陽毛尖是產于信陽名山佳水之間,信陽翠山,碧綠盡染,信陽綠水,玉珠撒盤。大天然的激動慷慨大方饋贈,歷史文化的積累沉淀和人民百姓的巧手雕琢,造就了多姿多彩的信陽毛尖文化。

有一句成語叫“皮之不存,毛將焉附”,比喻事物失去了賴以生存的基礎,就不能存在。

我們的茶葉農夫世世代代以種茶炒茶為生,茶葉公司也以多賣茶、賣好茶而生存和發展。

假如大家都不珍惜信陽毛尖這塊金字招牌,為了些許蠅頭小利爭相制假販假,甚至不惜把外埠的茶葉運到茶山上冒充信陽毛尖賣給外埠人,讓別人吃虧上當,更多的人在無法區分真偽的情況下只好選擇拋卻。

10年前鄭州茶葉市場上信陽毛尖的據有率大概在80%左右,而面前鄭州的茶葉市場大都被鐵觀音、普洱等占領,信陽毛尖的份額最多只有30%了。

經由世世代代信陽人的努力,“信陽毛尖”成為信陽人的自豪:它既是信陽人奉獻給眾人的“珍品”,更是不少信陽人賴以生存、發展的根基所在。可以絕不夸張地說:如果沒有“信陽毛尖”,信陽在外界的著名度、美譽度將大打折扣。

信陽毛尖采茶女

假如等到有一天信陽毛尖在買東西者心目中不再成為一個購買欲,那么這些靠“信陽毛尖”吃飯的茶葉農夫和茶葉公司面前的舉動就是自斷后路、自毀前程。

作為監管部分的技術監視、工商等部分有法可依,理應義正辭嚴地依照“國標”要求實施治理。但是這些鄉鎮的茶葉市場上充斥大量外埠茶葉,并冠冕堂皇地擺在柜臺上叫賣卻無人過問,不知道這些部分是怎么樣監管茶葉市場的。

信陽毛尖主產區的鄉鎮黨委、鄉鎮政府本應該對保護信陽毛尖的質量和信譽負有不可推卸的治理人和治理責任。

俺轄區內有多少茶園,產量多少,產值多少,這些治理大家更應該了然于胸。

而恰恰這些鄉鎮的茶葉農夫每年都大量外出炒制四川茶、湖北茶,同時大量運回用信陽工藝炒制的假冒信陽毛尖。

地輿位置處在東雙河鎮的茶葉市場離鎮政府很近,對于這些“早產”、“增產”的“信陽毛尖”,鎮黨委、鎮政府怎么會聞所未聞?

茶葉是閑的,茶葉是散的,茶葉是淡的。仁者樂山,智者樂水,山水之樂,茶添其趣。信陽毛尖——大別山上的這顆明珠,讓仁者更加儒雅,使智者倍增格調。

信陽人是幸運的,“信陽毛尖”名揚全世界,大家的糊口水平如芝麻開花——節節高;信陽人是幸福的,在“信陽毛尖”的浮與沉之間,感慨感染到糊口的色彩與人生的真味;信陽人是聰明的,通過茶文化節的平臺他們與世界相戀相融。

茶葉是否造假,外行人很難分辨出來,越是品相好的茶葉,越有可能被動了四肢舉動。在這樣的條件下,普通買東西者保護俺利益的最好方法,好像就只有對信陽毛尖說不了。

當問起“川芽”與“信陽毛尖”的差別時,我們可以泡一杯讓“俺品嘗”。信陽毛尖喝起來口感要比‘川芽’好,口味更純正,但是大多數人肯定是區分不出來的。

信陽毛尖未來

假的終歸是假的,但假的卻給信陽毛尖帶來聲譽上的傷害特別嚴峻,當大家都怕信陽毛尖的時候,我們信陽毛尖的出路還會有嗎?信陽茶葉網呼吁廣大信陽人從自己做起,不要貪小利而健忘子孫未來的利益!


●上文:2010年新茶價格普漲兩三成綠茶影響不小●下文:提醒廣大采茶女采摘綠茶要注意安全第一
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