茶葉市場

  歡迎您的光臨!     今天: 
免費注冊 用戶登陸
 首 頁 茶葉市場 名茶文化 茶葉行情 購買茶葉 喝茶品茶 茶葉功效 茶葉作用 信陽紅茶 十大名茶
 熱搜詞: 送禮送什么好  紅茶的功效與作用  泡茶的步驟  綠茶的功效與作用  信陽毛尖的功效與作用  倒茶禮儀  喝茶的好處
 位 置: 茶葉網茶葉的種類 →  毛尖相關 → 正文

信陽毛尖茶獲得榮譽有哪些艱辛史程

來源:茶葉網 閱讀數: 更新時間:2014-02-15

中國十大名茶之一的信陽毛尖茶,河南省著名的特產,外形細秀、勻齊、翠綠顯毫;內質香氣滋味:嫩香濃醇、湯色黃綠明亮,多年來信陽毛尖獲得榮譽不少,但信陽毛尖榮譽的獲得經歷了很多艱辛的歷程。

在歷史上最早的信陽毛尖榮譽可以有史料證明:唐代茶圣陸羽所著的《茶經》,把信陽列為全國八大產茶區之一;宋代大文學家蘇東坡嘗遍名茶而揮毫贊道:“淮南茶,信陽第一”;1915年信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,1958年評為中國十大名茶之一,新中國建立以后,信陽毛尖的產量和質量均有很大提高。

國家質量金質獎是中國產品質量的最高獎項,國優產品不是終身制,一般五年復評一次。也是中國產品質量榮譽的金字塔之頂。對參評國家質量獎的產品要求非常嚴格。申報參評的產品必須是:已經獲得省優、部優“雙優”稱號和證書;1985年信陽毛尖作為一個歷史悠久、享譽中外的優質產品,決心摘取國家質量金質獎桂冠。

1985年6月申報工作包括文字和茶葉樣品的采制報送兩項,信陽毛尖符合上述各項申報條件,申報工作進行順利。1985年,評選進入關鍵時期,信陽縣委和政府為加強對信陽毛尖創國優工作的領導,成立了創優領導小組,下設創優質量管理辦公室。

參評的茶樣是特級和一級信陽毛尖,特級毛尖茶采1芽1葉,一級毛尖采1芽2葉。為保證采摘制茶全過程不出失誤,從農技站抽調5名技術人員上山監督。鮮葉采制以后,又按國優標準精心炒制,最后精選出樣品上報。全國各地共報送茶樣151個,經資格審查有包括信陽毛尖在內的30個合格樣品正式參評。

1985年6月4日至8日,評審工作在江西省南昌市進行。經專家評委評審,對特級信陽毛尖的評語是:外形細秀、勻齊、翠綠顯毫;內質香氣滋味:嫩香濃醇;湯色黃綠明亮,獲得了101.70分的總分,以0.46分之差,屈居第2名。一級毛尖總分為100.88分。評委推薦特級、一級信陽毛尖為國家質量銀質獎。

在全國難以數計的各類產品中,信陽毛尖獲得國家質量銀質獎這一殊榮已屬不易。但信陽人并不以此為滿足,不僅是因信陽毛尖以微弱的劣勢與金質獎失之交臂,更因為國家質量金獎是他們心中的最高處,決心攀登這個產品質量的最高峰,并把摘取國家質量金獎寄希望于5年后的國家質量獎復評。

期間信陽毛尖茶在1986年評為全國部級優質產品,榮獲全國名茶稱號,而1990年國家質量獎復評對產品的質量以及評審程序都更為嚴格,信陽毛尖由10位采茶能手周繼恩、于德成、張本田等逐個茶園采摘雪芽和一芽一葉,然后精心炒制,最終被確定上報茶樣。

在國家評審會上,經檢測,信陽毛尖的衛生、理化各項指標完全達到了國家標準,特別是茶葉的水浸出物含量高達46.2%,高出了39%的國家標準,充分顯示了信陽毛尖香高味醇優異品質的內在原因。

復審專家評審于1990年6月7日至10日在廣東省商業干校進行。評審規則也十分嚴格,要求評審時間不得外出,不得接待外人;評審前半小時開始不吸煙;不吃異味食物、不喝酒;不帶異味芳香物入室;穿戴工作服、帽;不交談暗示;不交換樣品,不與外界聯系評審情況等,否則將取消評委資格。

這次,全國各地申報各類合格茶樣46個,其中新參評33個,原國優復評13個,信陽毛尖參加復評。評審分三個小組,每個茶樣分3份,均為密碼編號,由固定送樣人送取。三個小組同時進行評審,一每輪評審6至10個茶樣,按要求逐項進行打分、下評語。評委對三個小組記分進行總平均和統一評語。評委會最后認真討論評審結果,作出結論后交國家質量獎評審委員會審定。

評審結果按總分由高到低順序宣布,出乎意料的是,第一個宣布的就是特級信陽毛尖,獲得102.46分,列總分第一,信陽毛尖經審定終于榮獲國家質量金質獎。信陽也圓了自己摘國家質量金質獎的夢想。

1991年在杭州國際茶文化節上,被授予“中國茶文化名茶”稱號,1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎,2002年通過ISO9001國際質量管理標準體系認證,2005年通過QS食品質量安全認證,2006年通過HACCP食品質量安全管理體系認證,榮獲河南省名牌產品稱號,2007年獲“世界綠茶大會”中國區綠茶金獎。

2007中國(鄭州)國際茶業博覽會,信陽毛尖一舉奪得“茶王”稱號,同時我市7家企業的產品獲得“中原茶葉暢銷品牌”稱號;2007年11月份在日本舉辦的世界綠茶大會上,信陽選送的21個茶樣全部獲獎,奪得最高金獎6個,金獎10個,銀獎5個,得到日本媒體的廣泛宣傳和高度贊譽,蜚聲海內外;在2008中國(澳門)國際茶業博覽會上,信陽有13家茶企業入選最受港澳茶客歡迎的中國茶品牌。

讀過“信陽毛尖榮譽”的人還看了:信陽毛尖屬于什么茶信陽毛尖制作工藝信陽毛尖1915等內容。

本文信陽毛尖內容網絡整理編寫,轉摘請帶本文連接http://www.okusax.live/Article/2/3216.html


●上文:2014新春降雪大面積早春茶凍傷嚴重●下文:新《茶飲料國家標準》將出臺規定更詳細
信陽毛尖的功效與作用讓人震撼
信陽毛尖是什么茶_信陽毛尖是綠茶嗎?
正宗浉河港信陽毛尖信陽紅價格
茶葉凈重500克1斤送鐵盒包郵
茶葉等級芽頭比例本站價
明前貢品雪芽100%2600元
明前特級頂芽100%1750元
明前特級珍芽100%1240元
明前一級包芽95%850元
明前二級次芽90%540元
明前三級芽葉80%440元
雨前特級珍芽97%850元
雨前特級純芽92%650元
雨前一級包芽85%510元
雨前二級次芽78%380元
雨前三級芽葉65%298元
雨后特級包芽88%470元
雨后一級次芽70%328元
雨后二級芽葉50%238元
雨后三級茶葉30%138元
秋茶白露毛尖35%140元
信陽紅貢品特兩個厘芽2600元
信陽紅極品特兩個半厘1540元
信陽紅茶特級兩點七厘850元
信陽紅茶一級芽三個厘540元
信陽紅茶二級三個半厘360元

該欄目熱門文章

信陽毛尖的功效與作用讓人震撼
信陽毛尖怎么喝才是正確方法?
信陽毛尖簡介之等級:明前|雨前|雨
信陽毛尖的泡法_信陽毛尖怎么泡及
信陽毛尖多少錢一盒1斤?適合自己
信陽毛尖的問題疑問匯總解析答惑
信陽毛尖保質期多久與怎么保存方法
河南信陽毛尖哪座山最好那個地方最
信陽毛尖泡出來的顏色發黃嗎或湯色
怎樣鑒別信陽毛尖好壞|如何辨別真
信陽毛尖是什么茶_信陽毛尖是綠茶
2019信陽采茶工招聘及招采茶工信息
信陽毛尖的味道正宗和忌諱信陽毛尖
毛尖茶產于哪里剖析信陽毛尖原產地
信陽毛尖茶外形描述及外觀形態
常喝信陽毛尖的好處和壞處有什么有

關于我們幫助中心意見反饋廣告合作 ┋ 微信號:yigenanren1 ┋ 手機:15565559981 ┋ 易經理 ┋
版權所有 信陽茶葉網® www.okusax.live ┋ ┋ 茶葉咨詢QQ群:810799信陽毛尖批發QQ群:146796965
福彩3dapp 篮球竞彩投注技巧 双色球复式计算器3倍投 ewin棋牌手机版v3.2 三分彩全天计划群 90级板砖赚钱 爱玩棋牌app下载安装 辛运28结果预测 上海农田租地能赚赚钱 棋牌下载注册送18现金 中国七乐彩走势图 澳洲幸运10群 1月6日上证指数 吉林十一选五遗留前三 143期福彩开奖号码 开游乐场赚钱 安徽十一选五基本走势图一定牛