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夏天如何保存茶葉怎么保鮮

來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2011-06-13

夏天天氣熱,溫度高,茶葉如何保存是關鍵,信陽茶葉網發現很多買春茶信陽毛尖的朋友,不知道如何保存茶葉,導致很好的當年春茶變質,口感和顏色都失去原有的風味,實在可惜,那么茶葉怎么保鮮呢,就這個問題信陽茶葉網給大家說下方法,讓好茶長好,保存好的茶葉應該和新茶沒什么區別,關鍵是一個茶葉的保存方法問題。

夏天如何保存茶葉怎么保鮮

炒茶的人都知道茶葉中的含水量不宜超過5%,長期保存時以3%為最佳。否則茶葉中的茶多酚、葉綠素等物質容易分解,茶葉的色、香、味等都會發生變化,也就是大家常說的跑氣,變質,就是沒搞明白如何保存茶葉的原因,而茶葉的保存方法并不那么復雜,只要按信陽茶葉網說的操作,我們能保證您的茶葉和茶商的一樣,一年之中任何時候都和新茶一樣。

如何保存茶葉最關鍵的幾點是:封閉、防潮、防氧化、避光、冷藏,做好以上幾步就能和信陽茶葉網常年銷售的信陽毛尖茶葉一樣,口感和春茶當時銷售的一樣,氣味也不會有改變,這樣才保證了茶葉的質量和物有所值,如果茶葉保存方法不正確,那就太浪費了,并且因為不知道如何保存茶葉導致茶葉跑氣過期,過期的茶葉能喝嗎也是郁悶的隨之而來的問題和麻煩。

要做到封閉、防潮、防氧化、避光、冷藏這五點其實并不難,冰箱大家家都有吧,茶葉鐵盒買茶葉時候都送的有吧,這就夠了,就滿足了如何保存茶葉保鮮的基本條件了,比如你在信陽茶葉網買了5斤信陽毛尖春茶,買回去后該如何做才是正確的保存呢,讓信陽茶葉網一步步的教你茶葉怎么保鮮的步驟吧。

第一步,把買回來的5斤信陽毛尖春茶倒出來半斤放到茶葉鐵盒里,供平時喝茶使用,其他4斤半用塑料袋裝起來,把塑料里的空氣用手過濾掉大部分,然后把塑料袋口抓上,不讓空氣流通,把這4斤半信陽毛尖放入冰箱的冷藏室里,不用擔心接冰,茶葉已經拉烘過,含水分不到本分之3,不會接冰,放心吧!

第二步,以上的4斤半就放冷凍室不用動他,剩余的半斤不是放到茶葉鐵盒里了嗎,平時喝的時候用,一般經常和茶的人半斤也就不到一個月就喝完了,如果能一個月內喝完這半斤信陽毛尖春茶,就直接把鐵盒放到任意家的桌子上就可以,這樣方便喝的時候抓茶葉出來沖泡,可以按信陽毛尖的沖泡方法來操作,如果一個月內喝不完,記得每次沖泡后把鐵盒也放到冰箱的冷藏室里,每次喝從冰箱里拿出來沖泡后再放進去就可以。

第三步,等半斤的喝完了,再到放4斤半的里面抓半斤放到茶葉盒里平時喝,然后剩余的4斤依然放到冰箱里冷藏好,這樣,任何時候都能喝到新茶,口感基本不變,一般這樣的方法保存12個月后口感依舊,這個就是如何保存茶葉的步驟,對任何綠茶的夏天如何保存茶葉怎么保鮮都有效可行(信陽茶葉網http://www.okusax.live提供正宗信陽毛尖和信陽紅茶, 轉載文章請保留網址,避免版權糾紛)。

其實夏天如何保存茶葉怎么保鮮以上三步非常簡單,別看信陽茶葉網寫了那么多文字,其實簡單的封閉、防潮、防氧化、避光、冷藏就是要點,信陽茶葉網所有的保存信陽毛尖的方法就是這樣,保證大家可以放心購買,長期喝到正宗的當年不變味的春茶,讓購買的茶葉四季不跑氣不變質。


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