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第八屆中國食品安全年會提倡茶葉要符合歐盟茶葉標準

來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2010-11-24

歐盟茶葉標準更新三項,對我國茶葉來說是個好事,第八屆中國食品安全年會在京舉行。伴隨著這次盛會的舉辦。食品安全正式推向高潮。茶葉行業同樣屬于食品行業,作為茶葉行業我們要做好源頭管理--茶園管理,促進優質茶葉的生產加工。

歐盟今年459號公報中,對茶葉中的農藥殘留標準有了3個最新改變。其中,噻蟲啉(Thiacloprid)的MRL標準由0.05 mg/kg變為10 mg/kg;硫素由5 mg/kg變為取消;喹螨醚(Fenazaquin)從0.01mg/kg改為10mg/kg。

歐盟在最新文件中對茶葉中農藥標準重新作出規定。信陽茶葉網http://www.okusax.live認為,其中取消硫素含量檢查的規定,對茶葉出口是個利好消息。

茶葉生產基地是茶葉行業的源頭,做好茶葉生產環節質量安全管理工作,既是保障茶葉安全的必然要求,也是促進茶行業增收和行業穩定發展的重要保障。十大名茶排名茶行業應該緊緊圍繞努力確保不發生重大茶葉產品質量安全事件的目標,深入推進農產品質量安全監管各項工作。

加大檢驗檢測力度。為及時發現風險隱患,統籌把握農產品質量安全狀況,繼續組織實施無公害監測計劃,深入開展例行監測、普查以及藥物殘留監控,重點對禁用物質及農藥殘留進行監測。企業內部建立完善相關部門,完善基礎生態園和生產流程的環節安全檢測的控制機制。企業投入專項基金建立生產基地、加工環節、倉儲管理等環節的安全質檢的部門建設。

在我國茶區,普遍應用石灰硫黃合劑作為秋季停采后的一種封園農藥,而硫素是其中的成分之一(茶園秋冬季會停止采茶,稱為封園期,期間配合農藥,可以有效防治茶葉病蟲害,令來年茶樹生長更好)。石硫合劑是普遍使用的封園殺蟲農藥,主要成分是石灰、硫黃、水,其中的硫元素經過降解,仍會有部分殘留在茶葉中。如今歐盟取消檢測硫素,對我國十分有利。

文章擴展理解:茶葉屬于食品類嗎


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